Oldal kiválasztása
Újratölthető kávékapszula: előnye, hátránya [2020]

Újratölthető kávékapszula: előnye, hátránya [2020]

A praktikus és gyors otthoni kapszulás kávékészítés milyen utat járt be és hogy jött képbe az újratölthető kávékapszula? A cikkben minden, az újratölthető kávékapszulával kapcsolatos kérdésre választ találsz. Egy kis történelem A Nespresso hatalmasat újított, amikor...
Kávé fajták

Kávé fajták

Minden, amit a kávé fajtákról tudni kell, egy oldalon összegezve. Espresso Az olasz “alapkávé”, sötétbarna színű, krémes ital, habos felső réteggel (crema). Eszpresszó készítéshez forrásban lévő vízre van szükség, melyet nagy nyomás alatt áteresztünk a...
Latte art

Latte art

A latte art egy díszítő eljárás. A folyamat során a barista a felgőzölt tejből készült mikrohabot egy eszpresszóra tölti. Ennek az eredménye, hogy egy mintázat jelenik meg a kávé felületén.  A profik különböző kivehető mintákat tudnak készíteni, mint a szív, a...
Milyen kávéfőzőt válasszak?

Milyen kávéfőzőt válasszak?

Számlatanféleképpen el lehet készíteni egy kávét. Gondolva itt a kávébab típusára, a pörkölési eljárásra, az őrlésre és a főzés fajtájára.  Ezért mondjuk azt, hogy a kávé fogyasztás egy egyedi, személyes dolog.  Mindenkinek megvan a saját preferenciája....
Kávé útja: Hogyan készül a kávé?

Kávé útja: Hogyan készül a kávé?

A kávé hosszú utat tesz meg, mire a csészébe kerül.  Különböző lépések sorozatán megy keresztül az ültetés, a szedés és a vásárlás között. Így tudják kihozni belőle a legjobb és legfinomabb ízeket és hatást. 1. Ültetés A kávémagokat általában árnyékolt...
A kávé története

A kávé története

Pontosan senki sem tudja, hogy a világszerte termesztett kávét mikor vagy hol fedezték fel.  Azonban számtalan legenda kering az eredetéről.  A leghíresebb és legelfogadottabb az Etióp legenda, ami a következőképpen hangzik. Etióp legenda A kávé eredete az...