A praktikus és gyors otthoni kapszulás kávékészítés milyen utat járt be és hogy jött képbe az újratölthető kávékapszula?
A cikkben minden, az újratölthető kávékapszulával kapcsolatos kérdésre választ találsz.
Egy kis történelem
A Nespresso hatalmasat újított, amikor kijött a kapszulás kávéfőző ötletével. Gyors, egyszerű, stabil ízvilág. Rengeteg háztartásban meg is jelent a menő kapszulás kávéfőző. George Clooney-val bármit el lehet adni.
Kihasználva a kapszulás kávé trendet, több szereplő is piacra lépett a saját megoldásával: Nescafe Dolce Gusto, Tchibo Cafissimo, az Illy és a Lavazza is saját termékkel rukkolt elő.
Aztán egyre többen rájöttek, hogy nem is olyan olcsó mulatságról van szó, meg a rengeteg kapszula borzasztó mennyiségű műanyag és alumínium szemetet termel.
Kávékapszula újrahasznosítás
A borsos árra reflektálva, megjelentek a kompatibilis kávékapszulák a nagy áruházláncok polcain. Ezek valamivel olcsóbbak, de még mindig nem környezettudatosak.
Nem rossz ötlet, de nem minden esetben kivitelezhető vagy kényelmes. Pontos statisztikákat nem találni a Nespresso-nál, úgyhogy ismerős körben kérdeztem azokat, akiknek ilyen gépük van.
Sajnos nem találtam olyat, aki élne az újrahasznosítás lehetőségével (remélem csak nekem vannak ilyen ismerőseim és a nagy többség visszaviszi a kapszulákat).
A felmerült ellenérvek a Nespresso kapszula visszavitellel kapcsolatban:
“Nem járok Nespresso boltba, online rendelem a kapszulákat”
“Gyűjtöttem egy ideig, de mivel keveset iszunk berohadt a zacskóban”
“Mindig elfelejtettem visszavinni”
“Ad-hoc mentem a boltba és pont nem voltak nálam a kapszulák”
“Kompatibilis kapszulát használok, amit nem lehet visszavinni”
A többi gyártó sajnos még ennyit sem tett és csak gyűlik a fölösleges műanyag szemét.
Cikkünk megjelenése óta egyre jobban elterjedt ez a megoldás, így egyre több gyártó és termék áll be a sorba, például a Tchibo kapszula.
Ekkor jött az újratölthető kávékapszula ötlete.
Újratölthető kávékapszula
Kétféle anyagból készülhet:
Műanyag – olcsóbb
Rozsdamentes acél – drágább
A gyártók szerint a műanyag akár több mint 200 használatot is kibír. A rozsdamentes acél pedig akár még ennél is többet.
Újratölthető kávékapszula előnyei
Környezetbarát
Praktikus
Olcsó
Újrahasznosítható
Bármilyen kávéval használható
Tudod, hogy milyen kávé kerül a kapszulába
Akár frissen őrölt kávét is tudsz belerakni – a legjobb ízélmény érdekében
Nem összekeverendő azonban az ázsiából származó rokonával, aki a maláji cibetmacska, vagy ismertebb nevén a közönséges pálmasodró.
Főleg növényeket eszik.
A pálmaültetvényeken rendszeres vendég, hiszen a gyűjtőedényből előszeretettel issza ki a megcsapolt levet, amit a pálmabor készítéshez használnak – innen kapta a nevét is.
Még sokkolóbb felfedezésre jutott a Discovery Channel és Massimo Marcone közös nyomozása, ahol utóbbi fiatalember beépült a szumátrai őserdőben dolgozó munkások közé, és saját kezével gyűjtötte a kávészemeket.
Azt találták, hogy a Kopi Luwak kávék több, mint 50%-a hamisítvány!
Ezt onnan derítették ki, hogy a kávészemek mikro gödröcskéket tartalmaznak, ha valóban megjárták a cibetmacska gyomrát – a gyomorsav ugyanis megmarja őket.
A másik népszerű csalási módszer, hogy a maláji cibetmacska helyett az afrikai cibetmacska ürülékéből gyűjtik össze a kávészemeket, amely bár szintén elfogyasztja azokat, de a beleiben történő fermentáció nem olyan tökéletes, mint a közönséges pálmasodróé.
Szeretnéd elkerülni az ilyen “baleseteket”? Ha megbízható, hiteles, valódi kávét szeretnél – a Kávéfolt neked való!
Emellett érdemes még megemlíteni, hogy a fogságban, ketrecben tartott pálmasodró által megemésztett kávé sem tökéletes, hiszen az állat stressz-szintje, étrendje és egészsége erősen kifogásolható – ez pedig hatással van a kávéra, hiszem az enzimek kevésbé tudják megemészteni.
Ennek elkerülése érdekében az olyan címkét érdemes keresni, ami “wild sourced”, vagy hasonló feliratot tartalmaz – magyarul “vadonból származó”-t vagy “természetben található”-t jelent, és a cibetmacska tartására utal.
További érdekességek
Nemrég megjelent a piacon egy hasonlóan minőségi és drága kávé – a Black Ivory Coffee.
Ez a kávéfajta nem a cibetmacska, hanem az elefántok ürülékéből származik.
A lejátszódó folyamat pontosan ugyanaz, mint a cibet macskánál – az elefánt megemészti a kávé külső rétegét, ezáltal jóval minőségibb és finomabb lesz.
A Black Ivory Coffee még ritkább, mint a cibet kávé, ugyanis a feltalálója kizárólagos termesztő.
Ez a kávé szinte csak és kizárólag luxusszállodákban fogyasztható.
A kávé fűszert, étcsokoládét, malátát, és egy csipetnyi füvet tartalmaz – árban pedig vetekszik a cibetmacska kávé árával.
Jóval humanitáriánusabb és kevésbé kapitalista választás, hiszen csak és kizárólag egy thai elefánt menhelyen készítik, ahol az elefántok nagyon jól vannak tartva, a munkások pedig 45 perc alatt keresik meg az átlag thai napibért.
A nagy kérdés
Mindig felmerül a kérdés, hogy nem okoz-e problémát elefánt vagy macska ürülékből kávét inni?
A válasz: nem.
Érdemes belegondolni, hogy a többi élelmiszerünk hogyan készül:
A kaviár a hal ikrája
A termények trágyázva vannak
A tenger gyümölcsei rengeteg műanyagot fogyasztanak el
A sajt pedig tulajdonképpen penészes, régi tej
A cibetmacska kávé sem különbözik sokban, emellett pedig alapos tisztítási folyamaton megy keresztül, mielőtt a polcokra kerül.
A lényeg
A cibetmacska kávé a világ legdrágább kávéja.
Sokak szerint nem csak a legdrágább, de a legjobb is.
Állaga testes, krémes, míg az íze a föld és a csokoládé kombinációjára emlékeztet, erőteljesen aromás – néha gyümölcsös utóízzel.
Kilónkénti ára több, mint 300.000 Ft – de egy kis csészéért is 30.000 Ft-ot kell fizetnünk.
Ennek ellenére legalább egyszer érdemes megkóstolni – ha mást nem, legalább felírni a bakancslistánkra!
A száraz kávézacc rengeteg káliumot, magnéziumot és foszfort tartalmaz.
Ezek az anyagok pedig elengedhetetlenek:
A földnek
A savat kedvelő növényeknek
Egyes hasznos állatoknak
Emellett a kávézaccnak szagtalanító, vérpezsdítő, vagy éppen rovarűző hatása is van.
De vajon mire jó a kávézacc?
Mire jó a kávézacc a kertben?
Sokan nem tudják, de a zaccot nyugodtan ki lehet szórni a természetbe.
De vajon mire jó a kávézacc a kertben?
Rengeteg mindenre! 🙂
1. Kávézacc, mint trágya
Nem csak a föld tápanyagtartalmát tudjuk ezzel visszaállítani, de olyan hasznos élőlényeket is oda vonzhatunk, mint a földigiliszta.
Emellett a gyepet is érdemes vele trágyázni, hiszen a fűnek nitrogénre van szüksége – főleg nyáron, mikor növekszik.
Tápanyagtartalma miatt pedig a kávézacc hatása a virágokra nézve is nagyon hasznos!
2. Kávézacc növényekre
A zaccot nagyon sokféleképpen használhatjuk a növényekhez keverve.
Egyrészről használhatjuk mulcsként.
Ez azért jó, mert a kávézacc hangya ellen is bevethető, ugyanis erőteljes szagtalanító hatása van – ami megvédi a virágokat.
Másrészről gombákat is termeszthetünk vele, ugyanis a gombák nem teremnek hagyományos kerti talajban, ezzel szemben a kávézaccon szívesen megtelepszenek.
Végül pedig a friss kávézaccsavanyú talajt tud kialakítani.
Ha tehát olyan növényt szeretnénk ültetni, amihez elengedhetetlen az alacsony pH érték, akkor a savanyú föld kávézaccal keverve tökéletes megoldást nyújt.
De melyik növény szereti a kávézaccot?
Többek között:
Áfonya
Magyal
Rododendron
Som
Magnólia
Eper
Azonban ha ki kellene emelnünk, hogy a kávézacc milyen kerti növényekre jó igazán, akkor a gyökér növényeket mondanánk – például a répa, vagy a retek.
Azonban érdemes vigyázni, mert a legtöbb növény nem reagál jól a túl savanyú talajra (például a paradicsom).
3. Kávézacc a virágoknak – már ültetéskor
A zacc rendkívül gazdag kalciumban és magnéziumban.
Bomlása során pedig nitrogént, foszfort és káliumot bocsát ki.
Ezek mind-mind nagyon fontos hatóanyagok a zöldségek fejlődéséhez!
Ezért érdemes a zaccot már a vetőmaggal összekeverni, illetve a kávézacc virágföldbe is keverhető.
Emellett szagsemlegesítő hatása miatt a kávézacc hangyák ellen is tökéletes védelmet nyújt, ugyanis ha körbe szórjuk szeretett virágainkat, a hangyák nem fogják érezni.
A kávézacc fontos előnye még, hogy a macska illemhelyet is képes megszüntetni.
A kávézaccban található anyagok ugyanis taszítják a macskákat, ezáltal egy életre megszabadulhatunk a macska ürüléktől a kertünkben.
Végül, de nem utolsó sorban a kávézacc nemcsak a nem kívánt állatok elűzésére jó, de emellett táplálékot nyújt a hasznos élőlényeknek – például a földigilisztának, ami a vermikomposztálás alapja.
5. Kávézacc komposzt
A komposztálás egy organikus folyamat, amely során a szerves anyagokat (pl.: ételmaradékok, elhalt növények, stb.) sötét, humusszerű anyaggá alakítjuk át.
Ezt az anyagot később trágyázásra használhatjuk, illetve feljavíthatjuk a talaj szerkezetét.
Több kutatás is azt találta, hogy a kávézacc jelentősen javítja a konyhai ételmaradékokból álló komposzt minőségét.
Minél inkább természetes (pl.: paleo vagy ketogén) egy család táplálkozása, annál jobb lesz a komposzt minősége, hiszen annál kevesebb mesterségesen előállított anyag jut a termőföldbe.
Ez a kávézacc külső alkalmazása mellett a kávé fogyasztásáról is elmondható — a kávé tehát a frizura egyik legjobb barátja!
4. Segíti a szem alatti táskák eltüntetését
Több kutatás is bizonyítja, hogy azok a bőrápolási termékek, amelyek antioxidánsokat és koffeint tartalmaznak, csökkentik az öregedést, és az azzal járó szem alatti táskák méretét.
A kávézacc az egyik legfontosabb eleme a jóslásnak és előrejelzéseknek, ugyanis rengeteg spirituális tevékenység támaszkodik rá.
Emellett természetes festékként is használható pamut, műselyem, celofán, fehérnemű és papír színezésére – esetenként akár haj sötétítésére vagy húsvéti tojások festésére is.
Faipari munkákhoz is remek, ugyanis foltozni, festeni, színezni remekül lehet vele a fából készült tárgyakat.
A kávézacc hasznosságát szemlélteti továbbá az is, hogy ipari méretekben is használják, mind a biogáz gyártásában, mind pedig a szennyvíz kezelésében és tisztításában.
A lényeg
A kávé pozitív hatásairól a legtöbben már hallottak:
![Újratölthető kávékapszula: előnye, hátránya [2026]](https://kavefolt.hu/wp-content/uploads/2020/03/Ujratoltheto-kavekapszula-1080x675.jpg)
