KÁVÉFOLT, A KÁVÉ BLOG

A praktikus és gyors otthoni kapszulás kávékészítés milyen utat járt be és hogy jött képbe az újratölthető kávékapszula? A cikkben minden, az újratölthető kávékapszulával kapcsolatos kérdésre...

Minden, amit a kávé fajtákról tudni kell, egy oldalon összegezve. Espresso Az olasz "alapkávé", sötétbarna színű, krémes ital, habos felső réteggel (crema). Eszpresszó készítéshez forrásban lévő...

A latte art egy díszítő eljárás. A folyamat során a barista a felgőzölt tejből készült mikrohabot egy eszpresszóra tölti. Ennek az eredménye, hogy egy mintázat jelenik meg a kávé felületén.  A...

Számlatanféleképpen el lehet készíteni egy kávét. Gondolva itt a kávébab típusára, a pörkölési eljárásra, az őrlésre és a főzés fajtájára.  Ezért mondjuk azt, hogy a kávé fogyasztás egy egyedi,...

A kávé hosszú utat tesz meg, mire a csészébe kerül.  Különböző lépések sorozatán megy keresztül az ültetés, a szedés és a vásárlás között. Így tudják kihozni belőle a legjobb és legfinomabb...

Pontosan senki sem tudja, hogy a világszerte termesztett kávét mikor vagy hol fedezték fel.  Azonban számtalan legenda kering az eredetéről.  A leghíresebb és legelfogadottabb az Etióp...

Amikor az emberek a kávéra gondolnak, általában egy olyan italt vizualizálnak, ami képes energia löketet adni a nap folyamán.  Azonban a kávé hatása ennél sokkal tovább terjed. Világszerte több...

A kereskedelmi kávéipar két fontos kávéfajtát különböztet meg: Arabica kávé és Robusta kávé. Arabica kávé Változat: Bourbon, Typica, Caturra, Mundo Novo, Tico, San Ramon, Jamaican Blue Mountain A...

Mindenki felismeri a pörkölt kávébabot, de valószínűleg a legtöbben nem ismernek fel egy kávécserjét. A kávéfákat rövid ideig metszik, hogy megőrizzék energiájukat és hogy elősegítsék a...